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LE NEFLIER DU JAPON (Eriobotrya japonica)

Rusticité : jusqu’à - 10°
Feuillage : persistant
Exposition : soleil / mi- ombre
Plantation: hors période de gel
Floraison : automne
Récolte : printemps
Croissance : rapide (environ 40 cm par an)
Taille : jusqu'à 3mètres


Magnifique arbre ornemental en plus de fournir de bons fruits, le néflier du Japon a besoin de soleil mais se plait aussi à la mi- ombre
Il redoute les vents forts mais aussi les endroits trop "enfermés"
Il ne réclame quasiment aucun entretien.
On apprécie aussi le néflier du Japon pour sa floraison parfumée et très mellifère.
La nèfle, bibace ou bibasse, est le fruit du néflier du Japon.
Son fruit se consomme frais mais bien mûr. Sa conservation n’est pas facile car la nèfle ne se conserve pas longtemps. Il est donc recommandé de consommer les fruits rapidement après les avoir récoltés.
On utilise les nèfles pour faire de la confiture, de la compote, ou des jus de fruits.
Les feuilles du néflier du Japon sont également utilisées pour faire du thé. Elles auraient des vertus antioxydants.
Elles sont utilisées depuis longtemps en médecine traditionnelle chinoise et japonaise.

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